一天晚上“自拍偷拍”，小李坐在沙发上，一边追剧，一边嗑瓜子。

没过多久，碗里的瓜子就被他隐匿了泰半，然而，似乎并莫得娇傲他的食欲，反而以为更想吃点其他的零食。

过了几天，他一忽儿发现，我方的裤子变得紧了起来，尤其是肚子一圈，似乎变大了。

于是，他开动反想，我方到底是怎样胖的。

在经过一番自我检查后，小李意志到，他的体重上升与他每每不知节制的零食摄入有很大关联。

更让他猜忌的是，像瓜子、花生这种常见的小零食，怎样可能让东说念主发胖呢？

瓜子和花生的“增肥”与“减肥”

咱们齐知说念，瓜子和花生在咱们的生存中占据着极度的地位，不管是与一又友约聚、看电影，如故独自减弱，它们齐是必不行少的零食。

然而，对于它们的热量和对体重责罚的影响，许多东说念主并不了解。

到底瓜子和花生是增肥的罪魁罪魁，如故能成为减肥的好赞理呢？

瓜子和花生固然体积不大，但却齐含有丰富的养分要素。

它们的共同点是齐富含脂肪，但脂肪的种类和摄入方式却大不接洽。

许多东说念主知说念瓜子是高热量零食，但你可能不知说念，瓜子中含有丰富的亚油酸、不填塞脂肪酸和维生素E等要素，这些要素对心血管健康有积极作用。

举例，维生素E行为一种强效的抗氧化剂，不错减少解放基对血管的挫伤，从而镌汰动脉粥样硬化的风险。

事实上，一些科学商榷发现，每100克葵花籽（即咱们常说的瓜子）含有约49克的脂肪，其中不填塞脂肪酸占到75%，主若是亚油酸，这种要素有助于调遣血脂水平，镌汰“坏”胆固醇的浓度。

此外，瓜子中的膳食纤维也能匡助促进肠说念健康，改善消化系统的功能。

但问题来了瓜子的热量并不低，100克瓜子的热量高达580千卡，且由于其丰富的脂肪和卵白质，即使小数食用也可能形成雅雀无声的热量过剩“自拍偷拍”，尤其是嗑瓜子时不自发的摄入量，往往导致体重增多。

骨子上，一些商榷自满，如果不甘休瓜子的食用量，它反而可能成为增肥的“帮凶”。

因此，想要甘休体重的东说念主在选择瓜子时，应该优先选择原味、少盐的品种，幸免过量食用，尤其是在看电视、与一又友约聚时，更容易不自发地吃多。

适量摄入瓜子，不仅能娇傲口腹之欲，还能为腹黑健康加分，但一朝过量，热量就会马上堆积，增多体重的风险。

比拟瓜子，花生则常被认为是减肥经过中的“黑马”。

许多东说念主听到“花生”这个词，脑海中最初暴露的就是它的高热量和脂肪含量。

关联词，骨子上，花生中的脂肪大部分是单不填塞脂肪酸。

这种脂肪酸对心血管成心，有助于提高胆固醇水平中的“好”胆固醇，并有助于减少“坏”胆固醇的浓度。

商榷标明，每100克花生含有24克单不填塞脂肪酸，而这种脂肪酸不仅有助于减少脂肪堆积，还能提高饱腹感，使你在万古辰内感到饱足，减少对其他高热量食物的摄入。

北京大学的一项推行商榷发现，在减少饮食中热量摄入的情况下，每天摄入50克水煮花生8周，推行者的体重平均下落了1.2公斤，而饱腹感评分则显贵提高。

此外，花生中的膳食纤维含量较高，大致促进肠说念蠕动，匡助排出体内的废料和毒素，进一步普及减肥后果。

因此，花生适量食用，尤其是水煮花生或原味花生，如实大致成为减肥者的健康选择。

然而，即等于花生，它也有一个潜在的健康隐患油炸花生。

在烹饪经过中，油炸会使花生摄取过多的油脂，热量随之飙升，这对于减肥者而言是一个“罗网”。

因此，水煮花生不仅保留了更多的养分要素，还幸免了过剩油脂的摄入，减肥时不错优先选择这种方式。

“上火”与“酷热”问题

谈到瓜子和花生，许多东说念主齐会提到一个问题，它们是否容易让东说念主“上火”？

在中国传统饮食文化中，“上火”是指体格里面过于酷热，往往证据为口干舌燥、长痘、便秘等症状。

瓜子和花生，行为“炒货”类食物，如实容易激发这种问题。

瓜子属于“炒货”，性温酷热，吃多了容易激发“上火”症状，尤其是在冬季或体质偏热的东说念主群中。

瓜子的壳较硬，吃得过多，不仅容易激发口腔溃疡等问题，还可能加重体内的“火气”，让喉咙愈加干涩、口腔溃疡加重，甚而出现长痘等皮肤问题。

况兼，市面上许多调味瓜子，如奶油味、焦糖味等，添加了多数的糖分和盐分，除了激发“上火”外，过多的盐分还可能加重水肿，导致体格的虚胖感。

因此，瓜子虽好，但要适量，非常是酷热体质的东说念主，应尽量幸免过量食用调味瓜子，选择原味、少盐的品种，幸免加重体格办事。

花生固然莫得瓜子那么容易“上火”，但如果过量食用，尤其是油炸花生，也容易加重体内的“热气”，非常是对于依然有上火症状的东说念主群。

因此，水煮花生不仅能幸免油炸带来的特等热量，还能灵验幸免“酷热”问题。

怎样科学享受瓜子和花生

瓜子和花生固然在热量和脂肪含量上有一定的各别，但它们的作用并不局限于增肥或减肥。

适量食用它们，合营合理的饮食结构和生存方式，能力匡助咱们在享受可口的同期，保握健康和体形。

如果你的指标是减肥，优先采打水煮花生或原味、少盐的瓜子，并甘休摄入量。

不然，过量食用，尤其是调味过的零食，可能会让你堕入热量过剩和“上火”的窘境。

终末，科学的饮食和健康的生存方式才是保握身体和健康的关键。

合理搭配花生与瓜子“自拍偷拍”，享受它们的养分和可口，才是贤达的选择。